用料
材料 | 用量 |
洋蔥 | 半個 |
火腿 | 3片 |
蘑菇 | 3大個 |
馬蘇里拉 | 100g |
羅勒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
做法
1. 爆香洋蔥後把所有食材炒香放入米飯一起炒(和平時炒飯差不多)加鹽和少許羅勒 | |
2. 盛入烤盤後鋪上滿滿的馬蘇里拉芝士 | |
3. 進入烤箱200度15分鐘左右(芝士表面微微上色即可) |
材料 | 用量 |
洋蔥 | 半個 |
火腿 | 3片 |
蘑菇 | 3大個 |
馬蘇里拉 | 100g |
羅勒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
1. 爆香洋蔥後把所有食材炒香放入米飯一起炒(和平時炒飯差不多)加鹽和少許羅勒 | |
2. 盛入烤盤後鋪上滿滿的馬蘇里拉芝士 | |
3. 進入烤箱200度15分鐘左右(芝士表面微微上色即可) |
焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯里有菜。這是西餐的做法。(焗,客家菜烹調方法,是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介,將經醃製的物料或半成品加熱至...
特點 做法焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋著的一種食物,是芝士與米飯的完美結合。較適合年輕群體。與披薩、意面並列為西餐三大經典系列。
焗飯簡介 做法 營養價值 菜品特色《雙休日西餐家宴》,作者是 邵堅 ,由 中國紡織 出版社於 2000 年出版。描述的是《雙休日西餐家宴》簡要介紹了西餐在我國發展的歷史,概述了西餐在西方...
《經典西餐醬料》介紹了西餐在上海頗有歷史和傳承。上海的西餐歷來有“東有紅房子,西有衡山賓館”的說法,衡山馬勒別墅繼承了衡山賓館的傳統,在經營中餐的同時,...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄在新鮮鳳梨橫面1/4之一處切開,挖出鳳梨肉,切成丁,備用。(用一小半鳳梨肉即可)
≮美食原料≯ ≮美食方法≯ ≮友情提示≯ ≮注意事項≯ ≮食用益處≯Ⅰ.廚房分工 1.2 法式蝸牛
基本信息 內容簡介 目錄《我愛西餐》是北京科學技術出版社2013年出版的圖書,由科達·布萊克編著。
內容介紹 作者介紹 作品目錄廣州東南西餐學校,是傳授法國大餐、歐洲美食烹飪技術的專業學校。
學校概況 課程安排《露絲瑪麗,教我做西餐吧》一書由[ 英]露絲瑪麗·施內格(Rosemary Shrager)所著,南方日報出版社出版發行。
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄