品種名稱：西農9721
選育單位：西北農林科技大學
品種來源：西農2611/9062
特徵特性
弱春性，早熟，成熟期比對照豫麥18-64早1天，比對照偃展4110早1～2天。幼苗半匍匐，葉小，葉色深綠，分櫱力較強，春季起身拔節早，春生新櫱多，兩極分化慢，抽穗較早，成穗率較高。株高73厘米左右，株型半鬆散，旗葉小、上沖，長相清秀，穗葉同層，穗層厚。穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，籽粒角質，飽滿度較好，黑胚率較低。平均畝穗數42.6萬穗，穗粒數29.0粒，千粒重42.0克。苗期長勢一般，抗寒性好，對春季低溫較敏感。抗倒性較好。有一定耐旱性，耐後期高溫,灌漿快，成熟早，熟相中等。接種抗病性鑑定：中抗條鏽病，慢葉鏽病、稈鏽病，中感紋枯病，高感白粉病、赤霉病。田間自然鑑定：中感葉枯病。2005年、2006年分別測定混合樣：容重783克/升、794克/升，蛋白質（乾基）含量14.26%、14.00%，濕麵筋含量32.0%、32.0%，沉降值49.4毫升、49.0毫升，吸水率61.8%、57.4%，穩定時間11.2分鐘、11.2分鐘，最大抗延阻力484E.U.、584E.U.，拉伸面積125平方厘米、484平方厘米。屬強筋品種。
產量表現
2004～2005年度參加黃淮冬麥區南片春水組品種區域試驗，平均畝產469.03公斤，比對照豫麥18-64增產4.90%（極顯著）；2005～2006年度續試，平均畝產522.26公斤，比對照1偃展4110減產2.60%（不顯著），比對照2豫麥18-64增產4.41%（顯著）。2005～2006年度生產試驗，平均畝產459.02公斤，比對照豫麥18-64增產2.71％。
栽培技術要點
適宜播期10月中、下旬，每畝適宜基本苗14萬～18萬苗，注意防治葉枯病、赤霉病。荷澤、河南濮陽、江蘇徐州和連雲港種植時注意適期晚播。
審定意見
該品種符合國家小麥品種審定標準，通過審定。適宜在黃淮冬麥區南片的河南中北部、安徽北部、江蘇北部、陝西關中地區、山東菏澤地區的高中產水肥地中晚茬種植。
