西紅柿木耳絲瓜炒蛋

雞蛋兩個,絲瓜一根,木耳,西紅柿1.雞蛋兩個打散加鹽,絲瓜一根去皮切片,泡好的木耳切絲,西紅柿切丁。 2.雞蛋熱油炒出,油鍋放蔥花炒香,放西紅柿丁,絲瓜片、木耳炒,加少許水燜一下,然後放雞蛋一起炒,加糖、鹽即可出鍋。

材料:

雞蛋兩個,絲瓜一根,木耳,西紅柿

做法:

1.雞蛋兩個打散加鹽,絲瓜一根去皮切片,泡好的木耳切絲,西紅柿切丁。
2.雞蛋熱油炒出,油鍋放蔥花炒香,放西紅柿丁,絲瓜片、木耳炒,加少許水燜一下,然後放雞蛋一起炒,加糖、鹽即可出鍋。

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