症狀
果實染病，受害部初為水漬狀、深綠色病斑，漸擴大，稍凹陷，色漸變褐，從病部向內腐爛，有臭味，病部以上莖蔓枯萎。
病原
胡蘿蔔軟腐歐氏菌胡蘿蔔軟腐致病變種，屬細菌。
防治措施
農業防治
（1）播種或移栽前，或收穫後，清除田間及四周雜草，集中燒毀或漚肥；深翻地滅茬，促使病殘體分解，減少病原和蟲原。
（2）和非本科作物輪作，水旱輪作最好。
（3）選用抗病品種，選用無病、包衣的種子，如未包衣則種子須用拌種劑或浸種劑滅菌。
（4）高畦栽培 ，選用排灌方便的田塊，開好排水溝，降低地下水位，達到雨停無積水；大雨過後及時清理溝系，防止濕氣滯留，降低田間濕度，這是防病的重要措施。
（5）適時早播，早移栽、早間苗、早培土、早施肥，及時中耕培土，培育壯苗。
（6）育苗移栽，育苗的營養土要選用無菌土,用前曬三周以上。
（7）土壤病菌多或地下害蟲嚴重的田塊，在播種前撒施或溝施滅菌殺蟲的藥土。
（8）施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機肥，不用帶菌肥料，施用的有機肥不得含有植物病殘體。
（9）採用測土配方施肥技術，適當增施磷鉀肥，加強田間管理，培育壯苗，增強植株抗病力，有利於減輕病害。。
（10）地膜覆蓋栽培，可防治土中病菌危害地上部植株。
（11）避免在陰雨天氣進行農事操作；及時防治害蟲，減少植株傷口，減少病菌傳播途徑；發病時及時防治，並清除病葉、病株，帶出田外燒毀，病穴施藥或生石灰。
（12）大棚栽培的可在夏季休閒期,棚內灌水,地面蓋上地膜,閉棚幾日,利用高溫滅菌;
（13）高溫乾旱時應科學灌水，以提高田間濕度，減輕蚜蟲、灰飛虱危害與傳毒。嚴禁連續灌水和大水漫灌。澆水時防止水滴濺起，是防止該病的重要措施。
（14）棚室栽培的儘可能採用生態防治，尤其要注意溫濕度管理，採用放風排濕，控制灌水等措施降低棚內濕度，減少葉面結露，白天控溫28一30℃，夜間15℃，相對濕度低於90%。
生物防治
（1）浸種劑：
72%農用硫酸鏈黴素500倍液浸種4小時後，沖洗乾淨催芽、播種。
（2）發病時噴施：
72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑4000倍液
化學防治
（1）浸種劑：
適量95%敵克松原粉或50%福美雙浸種4小時後，沖洗乾淨催芽、播種。
（2）噴施用藥：
25%絡氨銅水劑500倍液
50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液
72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑4000倍液
77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液
12%綠乳銅乳油500倍液。
47%加瑞農可濕性粉劑800～1000倍液
隔7～10天1次，連續防治2～3次。採收前3天停止用藥。
（3）保護地栽培：
10%乙滴粉塵劑，或5%百菌清或10%脂銅粉塵劑，1kg/667m2
