西式泡菜易操作

用料

材料
用量
白蘿蔔,胡蘿蔔,彩椒各1個
白醋,白糖100毫升,100克
辣椒,麻椒,大蒜,少於鹽,黑胡椒試個人喜好添加

做法

1. 蘿蔔等洗好、切好放到準備的器皿中備用。
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2. 把處了白醋以外的調料+水,煮開。放涼後加入白醋。
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3. 把調製好的泡菜水倒入後,蓋好蓋子放到冰櫃。稍後即可享用您的美味可口的小菜啦!
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