學校簡介
西安碑林科技培訓學校是1996年4月經陝西省勞動和社會保障廳批准的一所職業技能培訓學校，是陝西省安全生產監督管理局認證的特種作業人員安全技術培訓單位。1997年7月經國家勞動部認證的OSTA計算機信息技術考試站。
辦學宗旨
建校十年來學校秉承“誠信為本，以質為先”的辦學宗旨，充分發揮民辦學校管理機智靈活的特點，把創新作為學校發展的動力。堅持在實踐中學習，在學習中探索，在探索中創新。隨著市場的不斷完善和發展開設適應市場需要的專業培訓。
專業設定
10年來先後開設了家電維修、空調製冷維修、手機傳呼機維修、話務員、家政服務、計算機套用、電工、焊工、製冷工、調酒師、調音師、DJ等近20個專業，為社會輸送了大量的專業技能人才。
該校內環境幽雅，教學配置設施齊全。該校師資精良，花式調酒老師至今從事花式調酒教學3年，培養花式調酒精英近千人。酒水知識老師沈建中從事酒店管理工作12年，現任四星級酒店酒吧經理，曾獲2000年"海獅杯"四星級、五星級涉外酒店調酒大賽第一名。DJ老師業內資深，從事DJ工作6年，經驗豐富。 該校的教學突出職業技能特點，注重實踐，採用靈活的教學方法，制定系統的教學方案，使學生輕鬆掌握一技之長，確保學員學以致用。
培訓項目
學習內容 英式調酒 世界名酒品嘗，雞尾酒調製、裝飾，酒標鑑別，咖啡、奶茶、果盤製作，啤酒服務，星級酒店吧檯、酒吧工作程式和服務標準，酒水控制，酒吧互動情景教學，酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧，葡萄酒的服務與品嘗等內容。
