西安兆龍食品有限公司

西安兆龍食品有限公司創辦於2000年,是在陝西實施西部大開發戰略過程中應運而生的民營企業。 公司位於西安市灞橋區洪慶工業園內,是以秦川牛養殖、屠宰、加工、熟牛肉及罐頭製品生產為主業的現代化肉類綜合加工企業。 兆龍公司是目前陝西省秦川牛肉生產加工量最大的企業,2004年9月,公司研製開發的牛肉系列罐頭,成功登入韓國市場,受到客商普遍歡迎;從而填補了陝西省無牛肉罐頭出口的空白,為秦川牛的深加工開拓了新的領域。

基本信息

西安兆龍食品有限公司創辦於2000年,是在陝西實施西部大開發戰略過程中應運而生的民營企業。公司位於西安市灞橋區洪慶工業園內,是以秦川牛養殖、屠宰、加工、熟牛肉及罐頭製品生產為主業的現代化肉類綜合加工企業。公司以先進的畜牧科技為指導,大力發展綠色食品,專業為客戶提供綠色、環保、營養、健康的牛肉產品;多年來,公司始終以做大做強秦川牛產業為己任,現已發展成為陝西省農業產重點龍頭企業。公司生產的“兆龍”牌秦川肥牛、中高檔部位肉、冷鮮肉、牛副產品、熟食罐頭五大系列、100多品種,以穩定過硬的產品質量和企業誠信經營的良好信譽,暢銷全國十二個省市和香港及韓國市場,深受廣大消費者好評,2004年獲得“全國農產品加工貿易博覽會金獎”。兆龍公司是目前陝西省秦川牛肉生產加工量最大的企業,2004年9月,公司研製開發的牛肉系列罐頭,成功登入韓國市場,受到客商普遍歡迎;從而填補了陝西省無牛肉罐頭出口的空白,為秦川牛的深加工開拓了新的領域。
公司總部占地13200平方米,軟硬體設施齊全,現有空調恆溫分割車間、排酸車間、熟肉製品車間、罐裝車間,有從活牛的收購到放血、剝皮、衛檢、整理、加工、預冷、排酸、凍結、冷藏一條龍的現代化屠宰生產線;其主要設備由德國引進,採用國際上先進的冷分割工藝和胴體排酸技術,具備年屠宰加工2萬頭,一次性冷藏儲存150噸的能力,並有日速凍能力35噸的速凍冷庫。所有設施均按出口衛生工藝標準建設,是陝西省肉類加工企業唯一一家通過HACCP認證的企業。

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