複合生態茶園

複合生態茶園(Compound ecology of tea garden )亦稱“複合茶園”。與生態環境相適應的多元生物的人工組合茶園。

Compound ecology of tea garden
亦稱“複合茶園”。與生態環境相適應的多元生物的人工組合茶園。系在茶園內種植其他生物種群,並按各種種群的生理學、生態學要求,合理布置,形成一定格局,達到種群問共生、互補作用的群落。其生態型和生態價都不相同,如茶樹要求具備更加耐陰的生態型,高生的喬木型植物要求具備深根的生態型,地面植物要求具備淺根的生態型等;對生物生態價則要求適應幅度大、生態價高的生物。複合茶園生態環境受多元生物的影響,形成特定的生態氣候、土壤、動植物群落。複合茶園生態與一般茶園的區別表現為光照、熱量、水分、土壤肥力和動植物種群、微生物種群的改變。當茶園複合生態符合茶樹和共生植物生態價要求時,能獲得最高的生物產量、生產力和對不良環境的抗禦能力。中國歷史上的複合生態茶園主要有茶-林(杉、烏桕、松、油桐);茶-果(梨、桃、栗、柑橘);茶-糧(小麥、玉米、黃豆);茶-桑等複合茶園。20世紀70年代後建立的茶-膠、茶~葡萄一香菇等複合茶園,都有不同的生態效應。遮陰的茶樹多酚類物質減少,含氮化合物及錳、鋅等含量增加。影響複合茶園的主要因素有:光照強度;以藍紫光多的散射光比例,氣溫、地溫的穩定程度,空氣相對濕度,土壤水分含量等。對共生植物的要求為:在生態關係上能與茶樹共生互利,如樹幹分枝位高;有固氮根瘤菌;非茶樹病蟲的中間寄主樹種;經濟效益高,能美化和淨化環境;適應性強、生長快的落葉樹種;能耐陰、改良土壤、不纏繞茶樹的多年生草類或綠肥、藥用植物。研究複合生態及其變化規律,可以確定不同生態環境下生物組合形式、數量和種植技術,獲得最佳效應。
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參考《中國茶葉大辭典》
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