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複合生物保鮮劑
複合生物保鮮劑是將具有不同功能的生物保鮮劑協同使用,形成一種高效的複合保鮮劑,以提高水產品的保鮮效果。如將乳酸鏈球菌(Nisin)、二胺四乙酸( EDT...
生物保鮮劑來源與分類 作用機制 套用前景 -
克霉王飲料保鮮劑
克霉王天然飲料保鮮劑使用說明書天然食品防腐劑-R-多糖,是採用多溶菌生物技術,把不能溶於水的天然防腐劑和易溶於水的天然防腐劑合而為一,使殺菌...無害的複合型天然食品防腐劑。其殺菌抑菌能力廣泛,效果很好,是食品防腐劑產品...
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YC9-5-2果汁飲料保鮮劑
本產品主要適用於果汁及果汁飲料,使產品有效的防止生菌發霉,此外還能保持並突出食品固有風味,具有 護色、改善品質,提高穩定性,有效延長保質期限,是效果良好...
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紅提葡萄
實驗。(3)保鮮劑:研究表明紅提葡萄對氧氣較敏感,因此應選用CT複合型保鮮劑,包括CT2、CT1和調濕保鮮膜,使用劑量為每5公斤葡萄用7包CT2和...充分曬乾後採收。採收前2天應對果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑(食品添加劑型...
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
晚紅葡萄
品種特徵晚紅葡萄,又稱紅地球、美國紅提,歐亞種。20世紀80年代,瀋陽農業大學、中國農科院鄭州果樹研究所等單位先後從美國引入中國...
品種特徵 經濟性狀 栽培要點 生產技術 儲藏保鮮技術 -
複合食品添加劑
。本書主要介紹了複合營養強化劑、複合防腐保鮮劑、複合抗氧化劑、複合香料...17二、我國複合食品添加劑發展現狀18三、我國複合型食品添加劑的發展途徑...強化劑配方舉例47第三章複合防腐、保鮮劑48第一節複合防腐保鮮劑的使用...
內容簡介 目錄 -
精細化工產品工藝學
744.1.3 食品添加劑的安全性評價 744.2 食品保藏與保鮮劑...) 814.2.3 食品保鮮劑 824.2.3.1 水果保鮮劑 824.2.3.2 隔氧保鮮劑 824.2.3.3 脫氧保鮮劑 834.2.3.4 禽蛋保鮮劑...
基本信息 內容簡介 目錄信息 -
複合食品添加劑(第二版)
現狀14三、我國複合型食品添加劑的發展途徑15第二章複合營養強化劑17...防腐、保鮮劑35第一節複合防腐保鮮劑的使用36一、正確選擇食品防腐劑36二...防腐、保鮮劑在食品中的套用46一、肉製品複合防腐劑的套用47二、複合...
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東莞市欣榮天麗科技實業有限公司
脫氧保鮮劑 / 防水防油型脫氧保鮮劑 / 外控型保鮮劑 / 藥品級乾燥劑/鮮度保持劑/矽膠乾燥劑/礦物質乾燥劑。複合型防腐劑系列:糕點餡料保鮮劑 / 麵包保鮮劑 / 蛋糕保鮮劑 / 防霉保鮮液/防腐劑。食品品質...
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山東農業大學食品科學與工程學院
冷凍冷藏、食品分析與檢測、食品企業管理的高級複合型人才。 [1]食品質量...複合型人才。葡萄與葡萄酒工程專業本專業培養德、智、體全面發展,適應我國...、文化推廣、新產品開發、機械工程設計和酒類企業管理等工作的高級複合型人才...
發展狀況 學科建設 師資隊伍