補齊提神乾果湯

1. 2. 3.

材料

2－3人份提子乾：50克花旗參：15克無花果：8個圓肉：40克豬 肉：300克水：5碗。

做法

1. 無花果和圓肉稍微沖洗；
2. 豬展肉洗淨，切塊，汆水撈起；
3. 煮沸清水，倒入大燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下少許鹽調味即可飲用。