袖珍小披薩

袖珍小披薩

袖珍小披薩是一道麵食點心,有著濃郁的乳酪絲味,工藝是烤。主要製作原材料有自發粉、輔料:火腿 乳酪 蘑菇 彩椒 洋蔥 玉米 青豆 胡蘿蔔 番茄醬。

簡介

晚上懶得做飯了,於是烤了信手拈來烤了兩個小披薩,一人磨了一杯咖啡,就這么著解決了

主料

500g自發粉
100g火腿
100g馬蘇里拉乳酪絲
50g蘑菇
50g紅彩椒
50g番茄醬洋蔥
30g玉米
30g青豆
30g胡蘿蔔粒

製作步驟

1.將自發粉用溫水和好,放在一邊餳一下
2.紅黃彩椒切圈,洋蔥切絲、火腿切小粒、蘑菇洗淨切開
3.烤盤上抹上油
4.將餳好的面,擀成兩個小麵餅放入烤盤內
5.用叉子將麵餅上插上小眼,這樣在烤制過程中容易透氣
6.在小餅刷上番茄醬、放上洋蔥絲放上紅黃彩椒圈放上蘑菇撒上火腿粒
7.撒上厚厚的乳酪絲
8.放上玉米青豆胡蘿蔔粒
9.上下火180度烤8分鐘即可

小貼士

整頓飯從做到吃只花了20分鐘,濃郁的乳酪絲就是回味無窮的咖啡居然在這個前途一片迷茫中感受到了些許的簡單的快樂

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