用料
材料 | 用量 |
螃蟹 | 一隻 |
泡麵 | 一包(無限) |
胡椒粉 | 適量 |
生菜 | 適量 |
香菜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
做法
1. 螃蟹洗乾淨 | |
2. 入砂鍋煮熟(忽略我的湯底,加了點豬骨湯),不建議下豬骨湯,太油膩了 | |
3. 煮的過程中記得加蓋子,保住味道 | |
4. 把煮熟的螃蟹盛起來,下泡麵和生菜,下一點調味料(不能太多,因為螃蟹的湯夠鮮甜了)關火加蓋,燜一兩分鐘 | |
5. 燜好之後放螃蟹和香菜就大功告成 |
材料 | 用量 |
螃蟹 | 一隻 |
泡麵 | 一包(無限) |
胡椒粉 | 適量 |
生菜 | 適量 |
香菜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
1. 螃蟹洗乾淨 | |
2. 入砂鍋煮熟(忽略我的湯底,加了點豬骨湯),不建議下豬骨湯,太油膩了 | |
3. 煮的過程中記得加蓋子,保住味道 | |
4. 把煮熟的螃蟹盛起來,下泡麵和生菜,下一點調味料(不能太多,因為螃蟹的湯夠鮮甜了)關火加蓋,燜一兩分鐘 | |
5. 燜好之後放螃蟹和香菜就大功告成 |
中華絨螯蟹是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,...
物種資料 形態特徵 生活習性 物種分布 名稱由來“蟹大腳”是由蘇州市盤點美味陽澄湖萬誠蟹業有限公司陽澄湖大閘蟹的品牌
名片 公司簡介 創業傳奇 產品服務 蟹大腳“好蟹匯”品牌隸屬於上海豪蟹匯實業有限公司,公司創立於2006年,是一家股份制民營企業,有十多年的大閘蟹的養殖與銷售經驗!公司在蘇州市相城區陽澄湖清水大...
品牌簡介 發展歷程 產品與發展 服務承諾 經營產品自2002年開始,該縣每兩年舉辦一屆青蟹節,至今已成功舉辦了三屆三門中國青蟹節。就青蟹產業 本身來說,第一屆青蟹節我們叫響了“三門青蟹、橫行世界”,實實...
項目介紹 歷屆記錄 主要成效 主要做法鎮江江蟹,江蘇省鎮江市特產,全國農產品地理標誌。 鎮江江蟹體色淺青色,有光澤;腹部透射微紅;黃毛金爪白肚皮,爪子長;頭胸甲疣狀突起明顯、“工”字型花紋清...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽避風塘炒蟹是香港十大經典名菜之一,是一道美味可口的傳統名點,屬於粵菜系。在粵菜館的食譜之中,是一款常見的菜式。其精髓是那蒜蓉的獨特風味,這種蒜蓉的特別之...
簡介 菜品特色 做法 營養價值 食物相剋蟹螺堡子位於四川省雅安市石棉縣蟹螺藏族鄉江壩村五組,江壩村是蟹螺藏族鄉爾蘇藏族集聚地,具有濃厚的爾蘇藏族文化氣息,爾蘇木雅藏族文化已列為省級非物質文化遺...
文化遺存 石木碉樓 自然崇拜 特色文化通俗地被稱為蟹或螃蟹。這個類中的大多數動物生活在海中,但也有不少生活在淡...的螃蟹是豆蟹,直徑不到半公分。螃蟹是雜食性動物,主要靠吃海藻為生,但有時也會...、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹...
物種概述 食用價值 形態特徵 生理特徵 生活習性王小健的面是一家位於寧波市的餐廳,人均消費20元。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址