材料:
發酵麵團200公克，豬油30公克，細砂糖3大匙
做法:
1.發酵麵團桿成厚約0.2公分的長方形。
2.作法1表面塗上豬油，再撒上細砂糖，對摺後用刀切成寬約0.5公分的細絲，取每3股細絲，捲成螺鏇狀，每個重約19公克。
3.將作法2放入蒸籠中發酵約25分鐘，以大火蒸約15分鐘即可。
發酵麵團200公克，豬油30公克，細砂糖3大匙1.發酵麵團桿成厚約0.2公分的長方形。 2.作法1表面塗上豬油，再撒上細砂糖，對摺後用刀切成寬約0.5公分的細絲，取每3股細絲，捲成螺鏇狀，每個重約19公克。 3.將作法2放入蒸籠中發酵約25分鐘，以大火蒸約15分鐘即可。
發酵麵團200公克，豬油30公克，細砂糖3大匙
1.發酵麵團桿成厚約0.2公分的長方形。
2.作法1表面塗上豬油，再撒上細砂糖，對摺後用刀切成寬約0.5公分的細絲，取每3股細絲，捲成螺鏇狀，每個重約19公克。
3.將作法2放入蒸籠中發酵約25分鐘，以大火蒸約15分鐘即可。