有機化能營養菌,嚴格呼吸代謝,樣式最終電子供體。有少數的種在有硝酸鹽存在的條件下,可營厭氣生活。
通常不從糖中產酸,即使有極少的情況下有陽性反應,也僅能在低蛋白腖濃度的培養基中才明顯,糖通常不能作唯一碳源。
不水解酪朊和馬尿酸鹽。吲哚、硫酸酯酶、澱粉酶和苯丙氨酸脫氨基酶陰性。通常不液化明膠。通常從半胱氨酸產硫化氫。少數的種是脲酶陽性。
氧化酶和接觸酶陽性。有事接觸酶為弱陽性。磷酸酶通常為陽性。
幾乎二分之一的種能產生帶淡黃綠色的螢光水溶性色素。
營養要求簡單,大多數的種不需要胺基酸、維生素、嘌呤或嘧啶。各種有機酸、醇或胺基酸可以作為唯一碳源。氨基離子通常作為唯一的碳源。對海生菌需要在培養基中加入一定量的海水。
模式種是專性微嗜氧菌。雖然有的種可能喜歡微好氧的條件,但其餘所有的種都能好氧生長,最適溫度30攝氏度,在10或45攝氏度不生長。NaCl濃度在3%以上時淡水菌種不能生長,而有的就能在0.3%的低濃度下也不生長。
見於含有有機物質的淡水河鹽水中。
DNA的G+C含量為38-65g分子%
模式種:翻滾螺菌
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