蝦仁燜冬瓜

蝦仁25克，冬瓜200克，植物油5克，精鹽1克，薑末3克。 冬瓜去皮切成厚片。 鍋內燒熱油，放薑末爆出香味，加冬瓜、蝦仁翻炒，放溫水適量，冬瓜燜爛即可。

材料:

蝦仁25克，冬瓜200克，植物油5克，精鹽1克，薑末3克。

做法:

冬瓜去皮切成厚片。鍋內燒熱油，放薑末爆出香味，加冬瓜、蝦仁翻炒，放溫水適量，冬瓜燜爛即可。