蜜浸檸檬

蜜浸檸檬

蜜浸檸檬是一道以檸檬、蜂蜜為原料的菜餚。

基本信息

原料

主料

檸檬、蜂蜜

輔料

玻璃瓶

做法

1.檸檬沾水後撒上細鹽粒,然後雙手摩擦清洗,可以殺菌還可以去除表面的蠟。
蜜浸檸檬 蜜浸檸檬
2.蜂蜜一罐備好
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3.檸檬切片
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4.然後拿出洗淨晾乾的玻璃瓶,先將檸檬一片一片裝入瓶內,累積裝好後,將蜂蜜全部加入瓶內,要保證蜂蜜是沒過檸檬片2厘米左右。好啦,完成了,其實你也可以立刻嘗一下自己的作品,但是,如果你忍得住,放冰櫃保存七天后口感會更好喔!
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小貼士

1.完成後最好放冰櫃保存,因為自己做的沒有加防腐劑,天氣熱或稍微放久了是會壞掉的。

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