蜜汁黑椒烤翅

2.取燒烤盤,底部塗抹少量香油,將醃好的翅根碼放好,放進微波爐微之。 3.我家的微波爐有烤肉選項,微波+光波高火一刻鐘多,期間要暫停取出翻面,並塗抹剛才醃漬剩下的醬料或者只塗烤肉醬。 4.最後取出烤盤,撒些黑胡椒粉,繼續選燒烤檔5分鐘左右即可。

材料:

翅根九個,料酒一湯匙,食鹽兩小勺,叉燒醬(蜜汁烤醬)一大匙,蚝油一湯匙,黑胡椒粉自己喜歡量

做法:

1.將原料配料混合均勻,醃漬1小時以上。
2.取燒烤盤,底部塗抹少量香油,將醃好的翅根碼放好,放進微波爐微之。
3.我家的微波爐有烤肉選項,微波+光波高火一刻鐘多,期間要暫停取出翻面,並塗抹剛才醃漬剩下的醬料或者只塗烤肉醬。
4.最後取出烤盤,撒些黑胡椒粉,繼續選燒烤檔5分鐘左右即可。

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