蜜汁培根彩蔬卷

食材

主料
培根250g
配料 金針菇100g
紅彩椒1個
黃彩椒1個
甜菜椒1個
胡蘿蔔200g
蜂蜜適量
櫻桃番茄3顆
乳酪絲100g
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間半小時-1小時

蜜汁培根彩蔬卷做法

準備好所有食材。
將彩椒、胡蘿蔔切成均勻的絲備用。
將金針菇切去根，用開水煮2分鐘左右。
平鋪培根，放上金針菇、彩椒絲、胡蘿蔔絲。
再放上一些乳酪絲。
將培根捲起來，卷緊用牙籤固定。
在培根卷表面塗一層蜂蜜。
烤箱預熱5分鐘，將培根卷送入200度烤箱烤20分鐘即可。
最後將小番茄從中間剖開擺成花朵裝飾即可。