餐館類型
川菜
餐館簡介
蜀香三絕,來自巴蜀,捍衛麻辣,所謂三絕即蜀香乾鍋,香鍋,火鍋,巫山烤魚,店內菜品除了保留川菜原有的口味和文化,還將麻辣香完美融合,使其口感辣而不燥,鮮嫩不膩、入口竄香、口味悠長,深受食客好評。巫山烤全魚起源於四川巫山腳下,當地漁民喜歡把魚烤著吃,後來這種吃法流入都市並經過廚師的改良,促使巫山烤魚在全國迅速走紅,成為人們餐桌上的一道時尚美食。本店的烤魚全部選用鮮活魚,經過二十餘種香料醃製,大部分調料由四川託運至此,原汁原味,再經過木炭烘烤,烤出的魚肉炭香濃郁,讓您唇齒留香