蜀福來美蛙魚頭火鍋
美蛙的來歷:
美蛙原名叫美國沼澤青蛙,原產地是北美洛基山脈,適應能力強,堪稱蛙中“精品”。引進我國有20多年了,現在中國養殖技術非常成熟。
美蛙魚頭:
美蛙入口肉細嫩、爽口、滑潤、再加上蜀福來精細研發的配料:花生碎、榨菜粒、香菜沫、蔥花等等,將獨創工藝融匯其中,湯底鮮香,辣而不燥、香而不膩,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,鮮香細嫩,回味悠長。美蛙新鮮,吃的時候才殺,魚頭又是整條魚的精華,兩者加在一起可以說味道及其獨特。
美蛙的功效
功效分析:
一:科學研究認為:
美蛙不僅具有較高的藥用價值,而且有很高的食用價值,被廣泛套用於保健和膳食,用以烹製多種菜餚,是宴席上的美味佳肴。 美蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,已成為倍受人們青睞的高級佳肴,適合於各類人群。
二:美蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,補脾益腎,清熱解暑,有養心安神補氣之功效。
三:根據營養保健專家研究,美蛙中肉中還含有各種活性多肽和不飽和脂肪酸,對人體極為有益,經常食用蛙肉可以減少胃病發生的機會、降低高血壓、醫治肥胖症,能夠增強老年人和少年兒童的抗病能力。為此,聯合國衛生組織向世界各國致函推薦,建議把蛙肉作為人類未來理想的動物肉營養保健品之一。
四:高級藥膳近代中醫學認為,美蛙肉體味甘溫、膽性寒味苦。經常食用,可補中益氣、壯陽利水、活血消積、消熱解毒、補虛止咳。
五:美蛙對嬰兒、孕婦、年老體弱者及 心臟病、高血壓、胃虛、胃酸過多、手術後待愈患者有滋補健身的作用,健康的人食用更有增強體質,延年益壽的功效。
美蛙配魚頭的功效:
美蛙肉是人們喜食的珍品佳肴,也是國宴上的名貴菜餚,可與甲魚比美。所以,美蛙肉是人們所追求的營養價值高、味道鮮美的野味食品,被列為當今世界九大名菜之一。美蛙營養十分豐富,每百克蛙肉中含蛋白質19.9克、脂肪0.3 克,是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、開胃健脾的菜餚。醫學上認為,人忌口之時,食蛙肉能開胃,胃弱或胃酸過多者宜吃蛙肉。
美蛙加上鮮美的魚頭,兩者的味道在沸騰在湯汁種相互滲透融合,帶來鮮香細嫩、回味悠長的獨特味蕾享受。美蛙肉食人們所追求的營養價值高、味道鮮美的野味食品,被列為當今世界九大名菜之一;魚頭營養高、口味好,並對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。
蜀福來優勢
1、品牌優勢
重慶火鍋協會品牌、中國知名火鍋品牌;
2、產品優勢
鍋底料採用獨特配方,由高級調味師監控,科學手段檢測,確保底料口感統一恆定不變,湯色紅亮,口感醇厚,麻辣適口,鮮香回甘,久煮不渾湯;
3、行銷優勢
品牌傳達的獨特性,靈活的行銷活動。
蜀福來九項支持
1、品牌支持
授予合法使用蜀福來授權牌、商標;
2、建設支持
協助選址、商圈評估、裝修設計、店堂規劃、投資概算;
3、企劃支持
開業策劃、行銷策劃、廣告設計,定期品牌宣傳及網路推廣;
4、營運支持
開業籌備、市場定位、運營指導、經營追蹤及分析、持續的營運督導;
5、培訓支持
加盟商管理人員、技術人員、財務統接受總部免費規範培訓、總陪派員現場指導培訓,定期片區集中培訓、單店適時新產品推廣及技術培訓;
6、財務支持
費用分析、成本分析及控制、盈虧平衡公析;
7、手冊支持
企業文化手冊、人事管理手冊、服務員培訓手冊、前廳管理手冊、後廚技術規範手冊、員工手冊,保證經營管理工作的開展和提高;
8、技術支持
完善的產品技術研發體系,提供持續不斷的創新產品;
9、物配支持
底料等專用物品的集中統一生產和配送、特色產品專供,四通八達的運輸體系,快速便捷的運輸網路。