餐館類型
川菜
餐館簡介
特色服務：提供線上選單。
地址
成都武侯區高新區天府二街1336號
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鹽幫菜
鹽幫菜，是川菜的一個流派，起源於東漢時期。自貢鹽幫菜分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系，以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別。鹽幫菜代表菜品有火邊子牛肉、...
發展歷史 菜系特點 經典菜品 鹽幫文化 -
自貢菜
自貢鹽幫菜分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系，以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別。
簡介 歷史 代表菜式 名菜 飲食文化 -
川菜[四大菜系之一]
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詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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川菜
, 口味相對清淡, 多傳統菜品; [1] 小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜, 同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜, 其特點是味厚、味重、味豐為其鮮明特色 [2] ,下河幫川菜即以重慶江湖菜、萬州大碗菜為代表的川菜...
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川菜的魅力
、涪陵油醪糟。小河幫(鹽幫菜;以自貢和內江為主);其特點是大氣,怪異...等。小河幫以川南自貢、宜賓為中心的鹽幫菜，亦稱以自貢和內江菜為主；其特點是大氣，怪異，高端(其原因是鹽商)。自貢鹽幫菜又分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜...
川菜的魅力 川菜的材料 川菜的特點 川菜的派系 川菜味型 -
巴蜀文化
。發源於岷山的岷江，自古稱為“江源”，是蜀文化最先發達起來的地方。這裡有...精彩概述 巴蜀文化 華夏文化的一個分支。中國四川盆地中成都的蜀和重慶的巴所代表的文化。蜀文化以成都為中心，包括盆地西部及陝南、滇北一帶。傳說...
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愛·回家之開心速遞
劇情簡介熊家速遞開心火花世代交替，新一代對舊一代嗤之以鼻，總覺得被別人阻礙著他們的未來。同樣地，年長一輩亦擁抱過往成功的經驗...
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