蛤蜊白菜煲

2.蛤蜊用水沖洗一下解凍。 5.把小白菜放入煮至軟身。 6.把蛤蜊放入煮至開口。

原料：

小白菜　600克，蛤蜊　2磅（908克），枸杞　1大匙，姜　2片，鹽　1/2茶匙，油　1大匙

做法：

1.小白菜洗乾淨。
2.蛤蜊用水沖洗一下解凍。
3.姜切片備用。
4.砂鍋放水燒開，放入鹽和油。
5.把小白菜放入煮至軟身。
6.把蛤蜊放入煮至開口。
7.枸杞預先用水泡發。
8.放上枸杞裝點一下即可。