蛤蚧蟲草瘦肉湯

蛤蚧蟲草瘦肉湯是一種食物,製作原料有蛤蚧、冬蟲草、瘦肉等。

做法

蛤蚧去頭足、內臟,洗淨。瘦肉洗淨,切片。冬蟲草稍洗。一併放入燉盅內,清水適量,隔水燉2小時,食鹽少許調味即可。

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