簡介
點心名稱蛋黃起酥披薩
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紫蘇口味的飛餅1張、白吐司1片、馬蘇里拉、玫瑰腸、臘腸、鹹蛋黃、青椒絲、黑胡椒粉適量。
做法1、將飛餅提前取出一張解凍;
2、玫瑰腸和臘腸切成薄片,青椒切成細絲,鹹蛋黃掰碎備用;
3、取一片白吐司,切去四邊;
4、把圓形的飛餅切成比吐司片略大的方形;
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6、用毛刷在白吐司上均勻的刷一層番茄沙司;
7、撒上一層馬蘇里拉芝士和少許披薩草;
8、在飛餅的四周擺上一圈薄片臘腸;
9、再撒上一層馬蘇里拉芝士和適量的黑胡椒,以及玫瑰腸、青椒絲和鹹蛋黃;
10、最後再薄薄的撒上一層馬蘇里拉芝士,放入預熱200度的烤箱中層,烘焙15分鐘即可。
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