蛋糕朱古力雪球

黃油放入容器中，隔熱水融化。 將融化的黃油倒入蛋糕屑中拌勻。 將朱古力放入容器中，隔熱水融化。

食材明細

蛋糕，黃油，朱古力，奶油

製作方法

杏仁去皮，切碎（我先用研磨機結果出來的都是杏仁粉，後來改用刀切滴）。
蛋糕用粗孔篩網磨成碎屑。
黃油放入容器中，隔熱水融化。
將融化的黃油倒入蛋糕屑中拌勻。
再加入適量鮮奶油拌勻。
將拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圓球。
將朱古力放入容器中，隔熱水融化。
將之前做好的蛋糕球蘸裹融化的朱古力。