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卵黃
卵黃（yolk），動物卵內貯存的一種營養物質。它是專供卵生和卵胎生動物胚胎髮育過程中所需的營養物質。依靠著卵內卵黃含量和分布的不同程度，可以將卵分為少黃...
簡述 蛋白 -
卵黃抗體
IgY的性質與哺乳動物的IgG相似。 IgY對胃蛋白酶有較高的抵抗力，但對胰蛋白酶十分敏感。 使用IgY技術生產免疫球蛋白，可以減少對動物的應激，提高動物的福利。
概述 IgY的形成、作用機理與製備 IgY在動物疾病防治方面的套用 -
卵黃抗體技術
卵黃抗體技術是科學出版社出版的一部書籍，於2001年出版。
基本信息 內容簡介 -
異常蛋
母雞在不同時期，不同條件下，能夠產生很多種不正常的蛋，統稱為異常蛋（也叫反常蛋或畸形蛋）。其中最常見的是軟殼蛋。
臨床症狀 鑑別診斷 防治措施 -
雙黃蛋
雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋，它通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋...
形成原因 營養成分 學術分析 品種簡介 相關對比 -
鳥卵黃囊炎
鳥卵黃囊炎，雛鳥孵出後自體內卵黃囊獲取營養而發育生長，隨著卵黃囊被吸收，卵黃囊逐漸縮小成痕跡，通常約15天左右。但若卵黃囊感染髮炎，則能引起雛鳥患病、死亡。
病因 診斷要點 防治措施 -
外陰卵黃囊瘤
外陰卵黃囊瘤是發生於卵巢的生殖細胞惡性度高的腫瘤，關於外陰卵黃囊瘤的報導很少，其中還有合併妊娠的報導外陰的卵黃囊瘤為外陰部發生質地硬、活動的無痛性腫塊，...
原因 表現診斷 檢查 與哪些疾病混淆 並發疾病 -
高郵雙黃蛋
雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產，因一隻蛋內有兩個蛋黃，故名。鴨生雙黃，是因為這裡食料好，鴨體壯，連續排卵，形成雙黃，甚至三黃。高郵鹹鴨蛋，向以顏色紅而油多而馳...
特產簡介 形成原因 追溯歷史 產品特點 產品品種 -
雛鴕卵黃囊炎
雛鴕卵黃囊炎，種蛋在產出過程中或產出後受到糞便污染，在鳥蛋的溫度降至環境溫度過程中，污染蛋殼表面的細菌穿過蛋殼進入蛋內，被感染的種蛋有的在孵化後其胚胎死...
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蛋黃油
蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中煎取的油，又稱雞子魚、鳳凰油等，是治療輕度燙傷的良藥，這是因為蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等，這些物質對人體皮膚的再生和代...
做法一 做法二 藥用價值 禁忌 用法
