蘿蔔青豆粥

蘿蔔青豆粥是一道菜品，主要原料有稻米、甜玉米、胡蘿蔔、青豆。

菜系及功效

精品主食 脾調養食譜 便秘食譜 老人食譜 消化不良食譜

口味

清香味

工藝

煮

製作材料

主料：稻米150克,甜玉米30克,胡蘿蔔30克,青豆40克

調料：鹽3克

做法

1.白米用清水淘洗乾淨。

2.鍋中倒入5杯水，放入白米煮成粥。

3.當白米半熟時放入甜玉米粒、青豆和胡蘿蔔丁同煮。

4.直到米爛熟爛成粥時，放入鹽調味，就可以盛出食用了。

小帖士-食物相剋

稻米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”