原料:
蘿蔔、素雞、熟牛肉。
做法:
1、蘿蔔削皮切塊,素雞也切塊。
2、鍋內放油燒七成熱,倒入蘿蔔塊和素雞煸炒2分鐘。
3、然後加入牛肉,鍋中加水沒過,然後放薑末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精鹽、醬油、調好口味大火燒開。
4、然後用慢火煨至汁濃,最後撒些蔥花即可上桌。
蘿蔔素雞燒牛肉是一款美味食譜,主要原料是蘿蔔、素雞、熟牛肉等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
蘿蔔、素雞、熟牛肉。
1、蘿蔔削皮切塊,素雞也切塊。
2、鍋內放油燒七成熱,倒入蘿蔔塊和素雞煸炒2分鐘。
3、然後加入牛肉,鍋中加水沒過,然後放薑末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精鹽、醬油、調好口味大火燒開。
4、然後用慢火煨至汁濃,最後撒些蔥花即可上桌。