蘿蔔燉豆腐丸子

白蘿蔔配料適量豆腐 2 6

食材

主料

600g 白蘿蔔

配料

適量豆腐 適量鹽 適量油 適量肉丸子 適量香菜

製作步驟

1 準備好材料
2 白蘿蔔切小方塊
3 豆腐切小方塊
4 豆腐用油炸一下
5 炸好撈出
6 白蘿蔔放清水煮
7 白蘿蔔五成熟時下豆腐丸子和炸豆腐

小貼士

1、丸子和豆腐全是用油炸過的，湯中不用加油。
2、豆腐丸子味道本身就很鮮了，除了鹽和香菜外不用加任何調料味道就已經很好了