蘭花菇炒雞心

食材明細雞胸毛豆蒜頭啤酒鹽糖澱粉十一嘛，順手做幾道菜，嘿嘿 1雞胸切小丁，用一點澱粉和鹽拌一下，不用太多，待炒。 2毛豆剝完煮一下，以免待會兒炒得半生不熟，蒜頭切塊，待炒。 3開火倒油，先下雞丁，稍後放毛豆，依次加入鹽糖和啤酒，大火猛炒。 4放入蒜頭丁，就關火吧，家常小炒完成。