蘑菇三鮮湯

蘑菇三鮮湯

蘑菇三鮮湯是一道簡單易制家常菜。 蘑菇三鮮湯是一種營養價值很高的食物,特別是蘑菇是非常好的調味品,與海鮮,竹筍等食物一起製作,可以起到疏肝理氣,增強食物的作用,同時食材中的營養可以充分的進入到湯汁中去,經過使用可以促進胃腸黏膜的充分吸收,增強身體的營養和免疫力,對於補腎效果顯著。

基本信息

菜品特色

烹飪簡單,鮮香美味

做法一

材料

蘑菇100克,黃豆芽50克,竹筍50克,豬肉絲150克,調味品。

製作簡單

蘑菇切片,竹筍切絲,與肉絲、豆芽常法煲湯。調味。

做法二

將蘑菇、魚丸和油菜同煲,做來簡單,而且營養均衡。

鍋燒開水,先把魚丸放入煮,大概2分鐘,等待丸子浮起來即可。這時,放入切片的蘑菇和冬粉,隨後放鹽、雞精和胡椒粉調味。待差不多要起鍋時,將油菜撕斷放入鍋里,等熟即可出鍋。

營養價值

護肝養胃,益氣健脾,降糖。適用於慢性肝炎、慢性胃炎、糖尿病、腫瘤、慢性支氣管炎。

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