蘋果葡萄乾粥

蘋果葡萄乾粥是白米、蘋果、葡萄乾等成分製成的美食。

原料

白米 1杯，蘋果1個，葡萄乾2大匙，水 10杯

輔料

蜂蜜 4大匙

做法

1.白米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽。

蘋果葡萄乾粥

2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火

3.葡萄乾放入碗中，倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度冷卻到40℃以下即可放入粥中，拌勻即可食用。

特色

蜂蜜和蘋果是營養價值非常高的食物，相信大家都有所了解。

營養價值: 蘋果 - 一隻中等大小，未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質一一是營養專家建議的

蜂蜜

⑴可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖，約65－80%；

⑵各種胺基酸，包括人體不能合成的8種必需胺基酸，約0.3%；

⑶與人體血清所含比例幾乎相等的20餘種礦物質，約0.06%；

⑷20餘種促進人體生長和代謝的維生素；

⑸多種活性酶。