蘋果山楂酪

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用料：山楂醬300克 玉米澱粉60克 小蘋果1個 白糖2大勺
做法：
1 準備材料
2 小蘋果切碎泡在水裡
3 玉米澱粉用少量的水調勻
4 把蘋果和水一起倒入鍋中煮開
5 倒入一大勺白糖攪勻
6 倒入山楂醬，攪勻
7 倒入一大勺白糖繼續攪至水分蒸發
8 倒入玉米澱粉，不停的攪拌
9 攪拌至水分減少山楂醬變的有彈性即可關火
10 把山楂醬盛入抹了油的盤子ili抹平表面
11 晾涼後的山楂醬完全凝固，倒扣在案板上
12 切成小塊，或用模具刻出喜歡的形狀