基本信息
作 者：郭民主編
叢 書 名：安全優質高效果品生產叢書
出 版 社：中國農業出版社
出版時間：2006-08-01
版 次：1
頁 數：261
裝 幀：平裝
開 本：
所屬分類：圖書 > 科技 > 農業
內容簡介
面對參與國際水果競爭和農業發展新階段的形勢，著眼國際、國內兩大市場和目益提高生活質量的消費趨向，我們從廣大果農、基層技術人員和果品、農資經營者的迫切需要出發，依據長期從事果樹栽培技術的實踐經驗和研究資料，吸取國內外先進技術和成果，撰寫了《蘋果安全優質高效生產配套技術》，以期對全面提升我國蘋果生產水平和促使果業持續發展，實現果品安全優質高效有所裨益。
在寫作這《蘋果安全優質高效生產配套技術》時，力求具備以下特點：第一，充分體現科學性、先進性、前瞻性，即突出新時期、新品種和新技術。其二，具有較強的實用性和可操作性。既系統介紹了蘋果栽培的基本知識、生產標準、園地規劃、栽培管理、又重點講述了優良品種與品系、樹形培養與改造、花果管理、無公害病蟲綜合防治及果品分級、包裝、貯藏保鮮，還增添了自然災害與防禦對策、果園經營與管理新內容。其三，突出講述了蘋果安全、優質、高效的關鍵技術措施，並將無公害、綠色食品蘋果標準要求貫穿於栽培管理全過程。其四，從生產者、經營者的實際需要出發，既系統總結了我國的成功經驗，又注意吸收了國外的先進技術；面向生產，反映生產，指導生產；文字精練，圖文並茂，直觀易懂，實用性強。其五，立足陝西，面向全國。既體現了蘋果栽培與其他果樹的共性，又突出了其知識性，實踐性比較強的個性。
