基本資料
蘇馬克里奇酒莊（sumacridge）由HarryMcWalters（BC葡萄酒研究所的創始人）和LloydSchmidt成立於1979年。該酒莊在2000年出售給VincorInternational，每年約生產50,000箱酒，同時遊客也非常喜歡到蘇馬克里奇酒莊參觀。蘇馬克里奇酒莊是歐肯那根第一個使用優質歐亞種葡萄生產優質起泡酒的酒莊。
中文名:
蘇馬克里奇酒莊
英文名:
SumacRidge
所在產區:
不列顛哥倫比亞
年產量:
50,000箱
酒莊介紹
該酒莊位於被自然覆蓋的漆樹灌木從中。在建立酒莊之前這裡曾有一個名為“SumacRidge”的高爾夫球場，就此酒莊也以“SumacRidge”命名。在蘇馬克里奇酒莊，主要種植瓊瑤漿、雷司令和黑皮諾；再往南，在Oliver（南歐肯那根）一個115英畝的葡萄園除了種植紅葡萄品種黑比諾、赤霞珠、梅洛、品麗珠，還添加了一些白葡萄品種，如長相思。
該酒莊擁有哥倫比亞省的唯一生產起泡酒的酒窖，並且是加拿大第一個採用傳統方法釀造起泡酒、釀造西拉起泡酒的莊園。作為哥倫比亞省最古老的酒莊，蘇馬克里奇是第一個遵守VQA程式，釀造物超所值的加拿大起泡酒，同時也是第一個種植波爾多經典葡萄品種並推出Meritage葡萄酒的酒莊。該酒莊還是加拿大第一個同時經營餐館，促進區域美食交流的酒莊。酒莊的獲獎酒窖小酒館每年對外開放10個月，三月到十二月每天都提供午餐和晚餐。
該酒莊的釀酒師MarkWendenburg和JasonJames根據特性決定葡萄最佳採收成熟時期，讓每種成熟葡萄的特性得到充分的表達。蘇馬克里奇酒莊致力於生產優質葡萄酒，展示歐肯那根的精髓。該酒莊的招牌葡萄酒包括：瓊瑤漿、Steller'sJayBrut、MeritageRed、MeritageWhite、Pinnacle。冰酒包括瓊瑤漿冰酒以及白皮諾冰酒。
