基本信息
作 者：鄔家林 主編
出 版 社：中國醫藥科技出版社
出版時間：1998-1-1
版 次：1頁 數：396字 數：600000印刷時間：2004-7-1開 本：紙 張：膠版紙印 次：I S B N：9787506717489包 裝：平裝
內容簡介
本書較全面地介紹藥材商品學的基本原理、基礎知識和常用藥材商品的收購、鑑別、品質、貯藏等知識。本書分總論和各論兩部分。總論記述藥材商品學的概念、藥材發展簡史、藥材資源、採收和加工、鑑定、商品質量、包裝貯藏等內容。各論按入藥部位分類詳述主要藥材商品379種，附記68種，列表簡述191種，合計638種。詳述品種分別以名稱、來源、產銷、採制、性狀、鑑別、品質、成分、性能、貯藏、附註等項記述。附註主要介紹與該藥材有關的地區習用品、混淆品或偽品。性狀較特殊、鑑別較困難的藥材附有插圖。
目錄
總論
第一章 緒論
第一節 藥材商品學的範圍 任務和學習方法
第二節 藥材的名稱
第三節 藥材的分類
第二章 藥材發展簡史
第一節 藥物的起源
第二節 本草的沿革
第三節 近代藥材著作
第四節 藥材商品與藥材商品學的形成和發展
第三章 藥材資源
第一節 藥材的來源
第二節 藥材資源分布與道地藥材
第三節 國際藥材市場與出口藥材
第四節 進口藥材
第五節 藥材資源開發
第六節 藥材資源保護
第四章 藥材的採收與加工
第一節 藥材的採收
第二節 藥材的產地加工
第五章 藥材的鑑定
第一節 鑑定的任務
第二節 藥材取樣法
第三節 鑑定的方法
第六章 藥材商品的質量
第一節 藥材商品質量的概念
第二節 保證和提高藥材商品質量的意義
第三節 影響藥材商品質量的因素
第四節 藥材質標準
第五節 藥材純度與優良度測定
第六節 我國藥材商品質量管理
第七章 藥材商品的包裝與貯藏
第一節 藥材商品的包裝
第二節 藥材商品在貯藏過程中的變異現象
第三節 藥材商品貯藏變異的影響因素
第四節 藥材商品的貯藏養護
各論
第一章 藻菌類藥材
概述
第二章 葉類藥材
概述
第三章 花類藥材
概述
第四章 果實與種子類藥材
概述
第一節 香果類藥材
……
第五章 皮類藥材
第六章 莖木類和樹脂類藥材
第七章 全草類藥材
第八章 根及根莖類藥材
第九章 其他植物類藥材
第十章 動物類藥材
第十一章 礦物類藥材
