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藕[睡蓮科植物的根莖]
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的大部分省份均有種植。 藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相...
基本信息 釋名介紹 性味 主治 食療 -
藕
藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物根莖，原產於印度，後來引入中國。因其地下莖色白故也名白莖。可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地...
植物概述 植物歷史 營養成分 特色品種 栽培技術 -
淺水藕
蓮藕學名：Gaertn，屬睡蓮科多年水生草本植物，接產品不同分為子蓮、藕蓮兩個類型。淺水藕屬於藕蓮的一個品種群，藕和葉均較短小，坐藕深30 cm左右，宜...
形態特徵 產地及分布 栽培技術 藕田管理 病蟲害防治 -
藕稍
藕稍：俗名“藕稍子”、“藕尖”統稱“藕帶”，是連線藕節和嫩荷葉的莖，含水量大口感松碎，回味無窮，夏季蔬菜的首選，產地是素有“魚米之鄉”荊州、洪湖、天門、仙桃等地。
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
鮮藕蘿蔔飲
鮮藕蘿蔔飲 - 製法\n上二者搗爛絞取汁液。
配方 製法 功效 用法 蘿蔔 -
莖[植物的六大器官之一]
莖是植物體中軸部分。呈直立或匍匐狀態，莖上生有分枝，分枝頂端具有分生細胞，進行頂端生長。莖一般分化成短的節和長的節間兩部分。莖具有輸導營養物質和水分以及...
定義 分枝 生長方式 品種分類 歷史 -
蕉藕
蕉藕，亦稱食用美人蕉、食用蓮蕉、食用曇華、蕉芋。原產西印度群島和南美洲。中國長江流域以南各地有栽培。
形態特徵 生長環境 主要價值 栽培技術 -
莖
植物學名詞，莖是植物的營養器官之一。是大多數植物可見的主幹。當然，例如仙人掌的變態莖。莖下接根，通過木質部將根部吸收到的水分和礦物質往上運輸到各營養器官...
簡介 歷史 形態 結構 類型 -
地藕
是名貴的中草藥，且具有提神醒腦、開胃化食、補肝腎兩虛、強腰膝筋骨之效。 地藕，唇形科屬多年生草本植物，菜藥兼用，具有百年歷史。 見其生於土、形如參，故賜名地參。
基本資料 簡介 地參名來源 外貌特徵 種植技術 -
碧藕
碧藕，中國神話傳說中仙人所食的藕。 晉 王嘉 《拾遺記·周穆王》：“﹝ 郁水 ﹞生碧藕，長千常，七尺為常也。”
注音 解釋
