藕節

藕節

藕節為藕連線部分,含天門冬素、鞣質等,具有較高的藥用價值。藕節和藕在性味、功用上大致相似,但藕節又側重止血功效。中醫認為藕節性平、味甘澀,藥用可以縮短出血時間,有止血散淤之效,治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。藕節呈圓柱形,長2至4厘米,直徑約2厘米。每l00g含能量293kj,水分80.5g,蛋白質1.9g、脂肪0.2g,膳食纖維1.2g,碳水化合物15.2g、胡蘿蔔素20μg、視黃醇當量3μg,硫胺素0.09mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.3mg;維生素C 44mg維生素E 0.73mg;鉀243mg,鈉44.2mg、鈣39mg,鎂19mg、鐵1.4mg,錳0.23mg,銅0.11mg,磷58mg、硒0.39μg。

基本信息

生理特性

本品呈短圓柱形,中部稍膨大,長2~4cm,直徑約2cm。表面灰黃色至灰棕色,有殘存的鬚根及鬚根痕,偶見暗紅棕色的鱗葉殘基。兩端有殘留的藕,表面皺縮有縱紋。質硬,斷面有多數類圓形的孔。氣味微甘、澀。

基本資料

藕節

【基源】為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera G.的肥大根莖。

【別名】藕,蓮藕,藕節,湖藕,果藕,菜藕,水鞭蓉、荷藕,光旁。

【性味】涼,甘。(熟品性溫)

【功用】生品清熱生津,涼血止血;熟用補益脾胃,益血生肌。

【成分】可食用部分達88%。每l00g含能量293kj,水分80.5g,蛋白質1.9g、脂肪0.2g,膳食纖維1.2g,碳水化合物15.2g、胡蘿蔔素20μg、視黃醇當量3μg,硫胺素0.09mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.3mg;維生素C 44mg維生素E 0.73mg;鉀243mg,鈉44.2mg、鈣39mg,鎂19mg、鐵1.4mg,錳0.23mg,銅0.11mg,磷58mg、硒0.39μg。

拼音名:ǒuJié

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別名:光藕節(《江蘇植藥志》),藕節疤(《中藥志》)。

來源:為睡蓮科植物蓮的根莖的節部。秋、冬或春初挖取根莖(藕),洗淨泥土,切下節部,除去鬚根,曬乾。

生境分布:主產浙江、江蘇、安徽。此外,湖北、湖南、山東、河南、江西、福建、河北等地亦產。

性狀:乾燥的藕節,呈短圓柱形,長約2~4厘米,直徑約2厘米。表面黃棕色至灰棕色,中央節部稍膨大,上有多數殘留的鬚根及根痕,有時可見暗紅棕色的鱗葉殘基;節兩端殘留的節間部表面有縱紋,橫切面中央可見較小的圓孔,其周圍約有8個大孔。體輕,節部質堅硬,難折斷。氣無,蛛微甘澀。以節部黑褐色、兩頭白色、乾燥、無鬚根泥土者為佳。

化學成份:藕節含鞣質、天門冬素。

炮製:藕節炭:取淨藕節置鍋內炒至外面呈黑色,內部呈老黃色,稍灑清水,取出,乾燥即成。

用法用量:內服:煎湯,3~5錢:搗汁或入散劑。

摘錄:《本草綱目》

本品為睡蓮科植物蓮的根莖節部。秋、冬二季採挖根莖(藕),切取節部,洗淨,曬乾,除去鬚根。

藕節呈圓柱形,長2至4厘米,直徑約2厘米。表面灰黃色或灰棕色,節部膨大,有多數鬚根或根痕,兩端殘留面有裂紋,體輕而質硬,不易折斷,橫斷面有較大的圓孔7至9個,大小不等,氣無,味甘,澀。

炮製方法

1、藕節 除去雜質,洗淨,乾燥。

2、藕節炭:取淨藕節,照清炒法(不加輔料的炒法稱為清炒法。)炒至表面黑褐色或焦黑色,內部黃褐色或棕褐色。

製作指導

1、若卒暴吐血,可與荷蒂同用,以加強止血之功;

2、凡肺癆咯血者,可與白及配伍,以斂肺止血;

3、凡血熱吐衄不止者,可與生地黃、大薊相合,以涼血止血;

4、凡虛寒性崩漏者,可與艾葉、炮姜等相佐,以溫經止血;

5、凡血熱尿血的,可與小薊、蒲黃、白茅根並施,以涼血止血。

原形態

藕節藕節

藕節

蓮多年生水生草本。根莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔洞,外生須狀不定根。節上生葉,露出水面;葉柄著生於葉背中央,粗壯,圓柱形,多刺;葉片圓形,直徑25-90cm,全緣或稍呈波狀,上麵粉綠色,下面葉脈從中央射出,有1-2次叉狀分枝。花單生於花梗頂端,花梗與葉柄等長或稍長,也散生小刺;花直徑10-20cm,芳香,紅色、粉紅色或白色;花瓣橢圓形或倒卵形,長5-10cm,寬3-5cm;雄蕊多數,花葯條形,花絲細長,著生於托之一;心皮多數埋藏於膨大的花托內,子房橢圓形,花柱極短。花後結蓮蓬,倒錐形,直徑5-10cm,有小孔20-30個,每孔內含果實1枚;堅果橢圓形或卵形,長1.5-2.5cm,果皮革質,堅硬,熟時黑褐色。種子卵形,或橢圓形,長1.2-1.7cm,種皮紅色或白色。花期6-8月,果期8-10月。

性味

甘澀,平。

①《日華子本草》:冷。

②《綱目》:澀,平,無毒。

③《本草匯言》:味苦澀,氣平,無毒。

④《綱目拾遺》:藕節粉:味甘微苦,性平。

歸經:《本草撮要》:入手少陰,足陽明、厥陰經。

主治

用於吐血,咯血,衄血,尿血,崩漏。

相關配伍

1、內損吐血:飛羅面略炒,以京墨汁或藕節汁,調服二錢。(《醫學集成》)

2、大便下血:藕節曬乾研末,人參、白蜜煎湯,調服二錢,日二服。(《全幼心鑒》)

相關論述

1、《本草綱目》:消瘀血,解熱毒。

2、《本草求真》:藕節味澀。同生地汁童便。善止一切吐衄血症。忌鐵。

3、《本草從新》:解熱毒,消瘀血,療產後血悶。

其他相關

《綱目》雲:"花葉常偶生,不偶不生,故根曰藕。或雲藕善耕泥,故字從耦,耦者耕也。"此說未免附會,本品乃藕之兩節相連之處,故名藕節。

備註

本品根據炮製方法的不同分為藕節、藕節炭,炮製後貯乾燥容器內,密閉,置通風乾燥處,防潮,防蛀。

各家論述

藕節

1.《本草匯言》:藕節,消瘦血,止血妄行之藥也。邢元壁曰,《日華子》治產後血悶腹脹,搗汁,和熱童便飲,有效,蓋止中有行散之意。又時珍方治咳血、唾血、區血、吐血及便血、溺血、血淋、血崩等證,入四生欽、調營湯戶,亦行止互通之妙用也。

2.《醫林纂要》:藕節,止吐、艦、淋、痢諸血證。甘能補氏鹹能軟堅去瘋,澀能斂散固精,又取其通而有節也。

3.《藥性論》:搗汁,主吐血不止,口鼻並皆治之。

4.《日華子本草》:解熱毒,消瘀血、產後血悶。合地黃主研汁,(入)熱酒並小便服。

5.《滇南本草》:治婦人血崩,冷濁。

6.《綱目》:能止咳血,唾血,血淋,溺血,下血,血痢,血崩。

7.《綱目拾遺》:藕節粉:開隔,補腰腎,和血脈,散瘋級,生新血;產後及吐血者食之尤佳。

8.《本草再新》:涼血養血,利水通經。

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