藍莓餡湯圓

藍莓餡湯圓是一種食物,製作原料有藍莓醬、糯米粉、水等。

食材

主料

50g藍莓醬250g糯米粉

配料

適量水

製作步驟

1 備好糯米粉,將水加熱至35度左右。

2 用加溫後的水將糯米麵和成麵團。

3 備好藍莓醬。

4 取大小適宜的面,捏成片成湯圓皮。 湯圓皮要中間厚,周圍薄些。

5 在湯圓皮中間放藍莓醬作湯圓餡。

6 煮鍋加水燒開,湯圓入鍋煮。 煮熟即可盛出享用。  

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