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姜薯
姜薯，廣東粵東潮汕地區的一種薯類，也有地區俗稱小淮山。煮出來的湯粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜愛。其主要盛產於潮汕的潮陽和惠來地區，其中，最出名的...
作物簡介 功效 適用人群 栽培管理 食用方法 -
紫薯
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯...
形態特徵 分布範圍 生態環境 主要價值 栽培技術 -
紫薯的功效與作用
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的...
形態特徵 分布範圍 生態環境 主要價值 栽培技術 -
紫薯苗
紫薯苗又稱為紫紅薯苗，紫甘薯苗，紫地瓜苗。在中國的絕大部分地區都可以種植。紫薯苗除了移栽種植成為紫薯外，還可以食用，味道尚佳。
紫薯苗的品種 紫薯苗的培育方法 紫薯苗移栽技術 紫薯苗病蟲害防治 紫薯苗食用方法 -
有機紫薯
紫薯的深加工，主要是提取花青素。 選擇種紫薯要求具有本品種特徵，無病蟲害，薯塊100～250g。 定植之後，以乙草胺土壤處理，在紫薯生長中期，人工除草1～2次。
基本信息 物種分布 形態特徵 有機種植技術 藥用價值 -
花心薯
花心紫薯 旋花科 番薯屬 又叫花心紅薯、花心王紫薯，薯肉呈紫、紅、黃、白相間。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花心紫薯為花青素的主...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 -
地瓜
基本信息 番薯為旋花科植物，又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定，每百克番薯含熱量僅127千卡，粗纖維0.5克，脂肪0....
形態特徵 生長環境 產地分布 生長發育 栽培技術 -
春薯5號
"品種名稱: 該品種蒸食品質優
基本信息 特徵特性 適種地區 栽培規程 -
紅薯[旋花科植物]
特徵，無病蟲害，薯塊100-250克。排種密度為薯塊間隔3厘米左右，種薯排好之後覆土，厚度2-3厘米，不能超過5厘米，以免影響出苗。當60%薯塊...，如此可使養分回流，讓薯塊得到更多養分。打頂可調節養分運轉，促使養分向根部...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性 -
紅薯
發生。3、塊根，也叫貯藏根，是根的一種變態。它就是供人們食用、加工的薯塊...長在5-25厘米深的土層內，很少在30厘米以下土層發生。單株結薯敷、薯塊...在21-29℃之間溫度越高，塊根形成越快，數目越多，但薯塊較小。22 ...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性
