危害症狀
蔥軟腐病病害症狀在大蔥或洋蔥生長後期，植株外部的1～2張葉片基部產生半透明灰白色斑，葉鞘基部軟化腐爛，致使外葉折倒，並繼續向內擴展，致使整株呈水浸狀軟腐，並伴有惡臭。
發生特點
此病由細菌胡蘿蔔軟腐歐氏桿菌胡蘿蔔軟腐致病型Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Berg. et al.侵染引起。除危害蔥類外，還可侵染白菜、甘藍、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、大蒜等作物。蔥軟腐病菌可在感病蔥或其它蔬菜上越冬，也能隨病殘體在土壤中越冬。病菌通過未腐熟的肥料、雨水、灌溉水和種蠅、薊馬等害蟲活動傳播蔓延，細菌從傷口侵入。
病菌喜溫暖、高濕環境，發病最適宜的環境條件為溫度25～30℃，濕度高有利於發病。浙江及長江中下游地區蔥軟腐病的主要發病盛期為5～7月。蔥軟腐病感病生育期在生長中後期。
低洼潮濕、植株徒長、連作及種蠅、韭蛆、蠐螬等地下害蟲危害嚴重的田塊發病重。年度間夏、秋高溫多雨的年份危害嚴重。
防治要點
①加強管理：深溝高畦；培育壯苗；適時移栽；施足基肥；及時防治地下害蟲。②實行輪作：和蔥類、白菜、甘藍、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、大蒜等作物輪作。③藥劑防治： 在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，或72%農用鏈黴素可溶性粉劑4 000倍液等，噴霧防治。噴藥時應注重植株基部噴施。每隔7～10天1次，連用2～3次，具體視病情發展而定。
