1922年，蔡仲威畢業於雲南講武堂，旋即入粵，參加北伐，歷任連、營、團長，迭著戰功。1934年，任江西貴溪縣縣長，1938年任江西保全十團團長兼保全副司令，駐寧都防衛贛浙抗日後方交通樞紐。1940年春考入陸軍大學特別班（將校班，第五期）。畢業後，因成績優異被盛世才電邀入新疆，先後任新疆西北行轅少將高參兼參謀處長、新疆供應局局長，負責西北地區抗日物資儲運和軍需調節。抗戰勝利後返江西。1948年，出任第十一兵團參謀長，1949年去越南，在越南滯留近4年。1953年入台，任台灣“國防部“高級參謀、顧問，後自請退役，出任台灣招商局輪船股份有限公司顧問。?
晚年思鄉心切，將鄉愁寄於詩詞，題曰《天南吟草》以寄相思。
1979年8月5日病憂相加，逝於台北榮民總醫院。生前除有詩集《天南吟草》外，尚有專論《論遭遇戰》、《新戰法與舊理想》、《政略與戰略》、《將來在新疆作戰應有的認識和準備》行世。逝世後，魯道源將軍將其生前作品結集，題名《蔡仲威將軍紀念集》。
