蒸式海綿蛋糕

蒸式海綿蛋糕

海綿混合粉,250g雞蛋,粒香蘭汁。 2把海綿混合粉,雞蛋和香蘭汁加入攪拌容器里。 7轉中火,蒸上40-45分鐘後關火即可。

食材明細

海綿混合粉,250g雞蛋,粒香蘭汁。

製作方法

1原料:海綿混合粉 - 250g雞蛋- 5 粒香蘭汁 - 2 tbsp(可以隨意喜歡的味道)

2把海綿混合粉,雞蛋和香蘭汁加入攪拌容器里。

3將(2)用中速拌打至15分鐘。

4麵糊會膨脹至材料的雙倍即可。

5麵糊到入鋪了油紙的烤盤。

6將蒸鍋中放適量水燒開,將烤盤放到蒸隔上,蓋上蓋子。

7轉中火,蒸上40-45分鐘後關火即可。特涼可切片了。

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