蒜香烤蘑菇

2、在烤盤中鋪錫紙,放上處理好的蘑菇,再均勻的撒上橄欖油、蒜茸、黑胡椒、迷迭香和鹽。 提示:1、迷迭香是一種香料,可以在大型超市的進口食品超市買到。 2、蒜茸要放得多一些才會香,蘑菇在烘烤的時候會出水,可以在烤制過程中將水倒掉。

材料:

杏鮑、鮮香茹、蟹味茹、粗粒黑胡椒、蒜茸、迷迭香、橄欖油、鹽

做法:

1、將所有蘑菇洗淨,去掉根部,杏鮑茹切厚片、香茹對切。
2、在烤盤中鋪錫紙,放上處理好的蘑菇,再均勻的撒上橄欖油、蒜茸、黑胡椒、迷迭香和鹽。
3、烤箱200度預熱,烘烤20分鐘即可。

提示:

1、迷迭香是一種香料,可以在大型超市的進口食品超市買到。
2、蒜茸要放得多一些才會香,蘑菇在烘烤的時候會出水,可以在烤制過程中將水倒掉。

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