蒜辣炒白條蝦

鹽 糖 蔥

食材明細

白條蝦 400克
鹽 適量
糖 適量
料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
剁椒 適量
辣椒 適量

製作步驟

1.白條蝦洗淨，剪去蝦茫。
2.鍋里油熱，下姜，蒜，辣椒末煸炒出香味。
3.放入蝦煸炒。
4.當蝦轉色，加料酒煸炒.
5.加糖，鹽，蔥花，剁椒煸炒至汁乾即可。