食材準備
主料
300g蒜薹100g鹹肉
配料
適量油適量鹽
製作步驟
1
蒜薹和鹹肉
2
蒜薹洗淨,折小段
3
鹹肉切片
4
起油鍋,鹹肉炒一下
5
放入蒜薹
6
蒜薹鹹肉做好了
注意事項
鹹肉太鹹,可以水裡先浸泡下
蒜薹鹹肉是一道美食,主料有蒜薹、鹹肉等。很家常,但是很下飯,很香,很好吃。蒜薹能殺菌消毒,很適合冬天食用,細菌病毒全部都遠離我們 。
主料
300g蒜薹100g鹹肉
配料
適量油適量鹽
1
蒜薹和鹹肉
2
蒜薹洗淨,折小段
3
鹹肉切片
4
起油鍋,鹹肉炒一下
5
放入蒜薹
6
蒜薹鹹肉做好了
鹹肉太鹹,可以水裡先浸泡下
臘(xi1)肉是指肉經醃製後再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強,能延長保存時間,並增添特有的風味,這是與鹹肉的主要區別。臘...
原料介紹 主料 輔料 調料 詳細步驟醃鹹肉又稱醃臘肉,是河南、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、雲南、貴州、四川等氣候濕潤地區獨有的一道地方美食,屬於鹵醬菜,口味鹹鮮,多見於南方,且多見...
原料 製法 製作要領 注意事項 鹹肉營養分析百合豬肺煲羅漢果豬肺煲小白蹄煲雪菜肥腸煲鮮筍成肉煲腐乳肉片煲腐肉扣肉煲鹹肉冬瓜煲鹹肉鯽魚煲火腿冬瓜煲臘肉萊薹煲板橋子排煲豬肝煲麵筋酥肉煲竹筍鮮肉煲...釀麵筋湯肉餅燉鴨湯沙鍋鹹肉豆腐湯沙鍋成肉肚塊湯海米瓜皮沙鍋湯雞油菌燉肉湯...
內容簡介 目錄油燜茭白香菜炒牛百葉豆苗豆苗炒雞片蒜薹蒜薹炒臘肉...大腸豬心馬蹄炒豬心臘肉藜蒿炒臘肉蒜薹炒臘肉西芹炒...炒腰花炒腰片時蔬炒臘肉鹹肉青蒜慈姑炒鹹肉牛肉...
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圖書信息 目錄慈姑炒成肉、蒜薹炒臘肉、冬筍炒肉絲、醬肉豌豆、荷蘭豆炒腰花、臘腸炒油菜...肉末欖菜四季豆乾豆角炒臘肉青蒜慈姑炒成肉蒜薹炒臘肉冬筍炒肉絲醬肉豌豆荷蘭豆...牛百葉泡菜牛柳百合炒牛肉炒牛百葉麻辣牛肉干春筍炒牛肉蒜薹炒牛肉醬爆牛肚...
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