用料
| 材料 | 用量 |
| 阿根廷紅蝦 | 8支 |
| 蒜末 | |
| 薑末 | |
| 蔥末 | |
| 橄欖油 | |
| 料酒 | |
| 青紅椒丁 |
做法
| 1. 紅蝦洗淨，去皮去筋，沿中線剪開取出蝦背的黑線，把肉剪開平鋪不要剪斷。用料酒醃製10分鐘 |  蒜蓉烤阿根廷紅蝦 |
| 2. 將蔥姜蒜末與橄欖油、鹽青紅椒一起混合成醬料，分別放到每個蝦身上。 | |
| 3. 烤箱預熱180度，10分鐘左右。 |  蒜蓉烤阿根廷紅蝦 |
| 4. 出爐 |  蒜蓉烤阿根廷紅蝦 |
| 5. 入盤 |  蒜蓉烤阿根廷紅蝦 |
相關詞條
-
阿根廷紅蝦
阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子，紅色，營養豐富，富含鐵、維生素B12、蛋白質等元素，因是野生深海蝦，加上全身紅色，相對於國內蝦來說，不管是外觀還是...
阿根廷紅蝦介紹 食用方法 蒜蓉開邊蝦 小貼士 食用價值 -
蒜蓉焗大蝦
用料 材料 用量 阿根廷紅蝦 500g 蒜 一頭 橄欖油 兩湯匙...解凍，剪開蝦背，用牙籤剔除蝦線，再用刀刨開蝦肉，淋檸檬汁醃10分鐘 蒜蓉...，淋鹽和黑胡椒少許 蒜蓉焗大蝦 3. 放微波爐烤架，進爐烘烤，燒烤鍵烤...
用料 做法 -
廚藝大師第七季
義大利蒜蓉和小番茄。優勝隊伍：紅隊（優勢：免於淘汰）淘汰：Barbara...（南瓜籽玉米餅三吃—紅鯛魚和蝦海鮮混搭、黑豆白芝士、芒果沙拉牛肉條）、Tanorria（香菜橙烤蝦配烤青椒奶油玉米和黑豆飯鱷梨醬...
賽制 主持人 選手介紹 分集介紹 -
食得峰騷
，不忘跟廚師學做「紅桑子玫瑰雪糕」，為甜品「化妝」。今集「蘇派精選」，蘇師傅...海南雞」等招牌菜，人均消費只需百元，便能吃盡魚、蝦、蟹，非常「抵食」！近日...的「蝦禾米乳香豬」遠近馳名，曾獲「米芝蓮」推介，到底有何過人之處？蘇師傅...
基本信息 簡介 分集劇情
