蒜泥紫米莧

主料：紫米莧 3、放入蒜泥爆香。 4、倒入紫米莧翻炒。

食材明細

主料：

紫米莧
蒜頭 5瓣

調料：

鹽
味素

製作步驟

1、紫米莧摘去老根，洗淨。蒜頭洗淨壓碎。
2、燒熱鐵鍋，倒入冷油。
3、放入蒜泥爆香。
4、倒入紫米莧翻炒。
5、待紫米莧斷生後放入鹽和味素調味，即可。