蒜味意大利麵

用料

材料

意大利麵

大蒜（大量）

乾辣椒

香腸

蝦

想加什麼配料都可以的

做法

1. 煮意大利麵，水沸之後放入意面，加鹽，以水能嘗出鹹味為準則

2. 切蒜末，準備乾辣椒，切香腸和解凍蝦

3. 熱油鍋，倒油， 油熱後放入乾辣椒熗鍋，熗出香味後下2/3的蒜末爆香

4. 加入香腸和蝦炒香，舀入兩芍煮麵的麵湯（麵湯加了鹽，所以有鹹味，相當於為意面調味了）

5. 調料湯汁煮沸，並且意面煮好之後，將意面撈出倒入調料湯汁

6. 翻炒意面，使意面吸收湯汁，湯汁收乾之後加入一點白糖提味兒

7. 出鍋咯~