基本資料
蒙特維納酒莊(montevina)位於美國加利福尼亞州(California)葡萄酒產區。該酒莊不僅致力於釀造最頂級的仙粉黛葡萄酒,還不斷探索和挑戰其他一些優質的葡萄品種。
中文名:蒙特維納酒莊
英文名:Montevina
所在產區:加利福尼亞州
主要葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel)和巴貝拉(Barbera)
其它葡萄品種:灰皮諾(PinotGris),霞多麗(Chardonnay),赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)等
土壤類型:花崗岩
酒莊介紹
該酒莊認為,葡萄酒的釀造是藝術、科學與激情的結合。1970年,酒莊在雅拉丘陵(Sierrafoothills)正式成立。1973年發布了首個年份葡萄酒。酒莊也迅速地以出產風味濃郁的紅葡萄酒著稱,尤其是仙粉黛(zinfandel)和巴貝拉(Barbera)葡萄酒。該酒莊擁有得天獨厚的葡萄園培植優質的葡萄品種,種植有400英畝的葡萄樹,還從加州其他優質的葡萄園少量採摘葡萄。葡萄樹都之中和緩的山坡上,海拔高度在1,500-2,000英尺之間,土壤以花崗岩為主,土層較薄。夜晚還有來自內華達山脈(SierraNevada)微風的吹拂,白天溫暖,有利於葡萄達到最佳的成熟度。種植多種葡萄品種,如灰皮諾(pinotgris)和霞多麗(Chardonnay)等白葡萄品種,以及赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、巴貝拉和仙粉黛等紅葡萄品種在葡萄生長過程中,種植者會儘可能地降低葡萄的產量,這樣能保證葡萄擁有最好的品質。在葡萄園管理中,酒莊採用可持續發展的種植方式管理,以促進環境的健康發展,贏得最大的經濟和社會效益。在葡萄種植過程中,酒莊儘可能減少農藥殺蟲劑的使用。在葡萄樹行列之間還會種植一些豆科類作物,它們可以促進土壤對氮元素的吸收。此外在葡萄園中還築有貓頭鷹盒,讓其在夜間巡邏,防止害蟲對葡萄的破壞。
該酒莊出產的紅葡萄酒和白葡萄酒。白葡萄酒如灰皮諾、霞多麗和白仙粉黛葡萄酒,而紅葡萄酒如赤霞珠、梅洛、仙粉黛、巴貝拉等葡萄酒。